北方冬季的恶劣环境对于各阶段生猪的健康生长发育都有着严重影响，轻者影响猪只的生长速度或饲料报酬，重者导致疫病的暴发和流行，如冬季猪场发病率比较高的猪呼吸道疾病、胃肠道疾病、慢性消耗病等，这些病严重制约着猪场的生产成绩。文章从北方规模化猪场硬件设施的检修、猪场的消毒免疫、制订合理的饲养方案及猪群的管理四方面做一简单阐述。
猪场硬件设施的检修
猪场设计是一次性的工作，因此设计时要从多角度、多思路考虑，合理的设计及施工能够减少每年的检修工作量，做到事半功倍。比如场址的选择、地理环境、管理模式、不同猪舍的布局和构造、场区的排污系统等。
检修维护猪舍
北方冬季来的早并且低温持续时间长，在10月中下旬就要详细地检查各猪舍通风、防寒设施，如猪舍顶棚保暖材料是否破陋，猪舍门、窗、墙壁、排污口和屋顶等处是否有破损和缝隙，要及时修复和堵塞，以防冬季贼风侵入，引发猪只感冒和肺炎等疫病。猪舍附近的污水要清排掉，坑洼处应填平，可降低猪舍的湿气，提高干燥度。猪舍的窗户和通风孔要高于地面1.2m～1.5m以上，以保持冬季猪舍温度相对稳定。在门、窗等上加挂保暖棉帘保温。
场区内排污道的清理
在冬季来临之前要彻底地清理猪场的排污道和蓄粪池，避免严冬时节排污道堵塞上冻，蓄粪池要深挖清理干净，避免冬季粪便堆积到场区内。
场区内电路的检查
冬季北方猪场用电量是夏季的数倍，检查电路是否老化，检修分娩舍和保育舍的保温板、保温灯、电暖风的设备和线路，及时修复或更换坏掉的线路及保温设备。
消毒免疫
消毒工作
疫病防治应放在养猪生产的首要位置。冬季气温低且空气干燥，猪的消化道疾病、呼吸道疾病、传染性疾病等容易发生，为保证猪只健康生长应定期消毒。
环境消毒
主要指场内的交通要道、大小路径和圈前圈后的消毒，可利用2%的火碱或0.2%～0.3%过氧乙酸进行高压喷雾消毒，正常情况下每月消毒2次。猪场的各类消毒池统一用2%～3%火碱水，每隔3d～4d更换1次，但要始终保持池内有适量的消毒液。出入猪舍的人员必须经消毒池进行鞋底消毒。
全进全出空栏消毒
首先要彻底清除栏圈内的一切粪尿、污水和杂物；用高压喷水枪由上至下彻底冲洗顶棚、墙壁及栏架等；待栏圈干燥后用过氧乙酸(或甲醛)或用2%～3%火碱水彻底冲洗；经过10h～12h后，再用清水彻底冲洗栏圈地面，待干燥后再用0.2%～0.3%过氧乙酸或1∶800的消毒威喷雾消毒。
带猪消毒
种猪，后备猪每周消毒l次，产房每周消毒1次～2次，保育舍每周消毒1次～2次，育肥舍每周消毒1次。如果发生疫情，消毒次数可适当增多。
手术器械消毒
手术刀、手术剪、缝合针、缝合线可用水煮沸消毒，也可用70%～75%酒精消毒。注射器、针头必须煮沸消毒。手术部位首先要用清水洗净擦干，然后涂以3%碘酊，待干后再用70%～75%酒精消毒，待酒精干后方可实施手术。术后创口再涂以3%碘酊。
免疫工作
我国北方冬季寒冷，阳光少，猪舍低温、潮湿，比较适合病毒生存。而猪瘟病毒、蓝耳病病毒、伪狂犬病毒等病毒不分季节流行，一年四季都可能感染。考虑到各猪场不同疾病的净化程度，在制订适合本场的免疫程序后，冬季猪场疫病防控的关键点是猪瘟、伪狂犬病、蓝耳病是常规预防，而腹泻、口蹄疫和链球菌则是重点防控关键点。
北方的秋季非常短，进入秋季后气温迅速下降，在入秋时节全场普免1次口蹄疫疫苗，并针对公母猪进行1次流行性腹泻疫苗和传染性胃肠炎疫苗免疫。
制定合理饲养方案及增加能量饲料
寒冷的冬季猪要消耗较多的热能来维持恒定的体温（38.0℃～39.5℃），增耗的热能必然导致采食量的增加；因此，冬季要合理安排喂养方法和日粮成分，增加能量饲料如玉米、油脂等。哺乳母猪除自己御寒增重外，还得保证胎儿正常发育、生长的营养需要，故应在日粮中增加玉米，尽量使日粮热能达到13.81kJ/kg。饲料采取生料干喂，若需湿喂其料水比应为2∶1～3∶1，而且水应为20℃～30℃的温水，不能用冷水喂，要少给勤添，不剩食。种公猪、妊娠母猪的日粮定量定时饲喂。保育仔猪采取少喂勤添，避免仔猪玩耍时用嘴拱料，进而造成饲料浪费。育肥猪采取自由采食，始终保持料槽有料。此外，饲料营养必须搭配合理，若缺乏某种或几种成分，猪不但生长迟缓，还可能出现咬架的恶癖。在饲料中补给多种维生素、矿物质和微量元素。各种维生素的含量增加10%～15%，尤其注意补足生物素，防止公母猪发生蹄裂症、仔猪因缺乏维生素免疫力下降和生长缓慢。
场内猪群的管理
冬季由于外界环境条件恶劣，猪的抵抗力和免疫力下降，发病率和死亡率上升，造成巨大的损失。为此，在日常饲养管理中要改善猪舍小气候状况，为猪只创造适宜的环境。冬季养猪尤其要做好保温与通风工作，保持猪舍干燥，一般舍内相对湿度以50%～65%为宜。
种猪管理要点
一般传统规模化猪场种母猪和种公猪在同一舍饲养，每头种公猪单独一圈，而母猪则是小栏饲养，4头～5头一栏，冬季可以适当加大母猪的饲养密度为5头～6头一栏，便于母猪趴卧时相互取暖。公猪饲料在满足冬季条件下能量消耗的同时，要适当增加可消化的蛋白质饲料，以保持种公猪的精子质量。种猪舍冬季采光一定要好，特别是饲养种公猪的栏位。保证舍内温度适宜，昼夜温差变化不大；湿度适当，保证空气质量，中午可适当开门通风。
仔猪管理要点
温度适宜
对于仔猪的管理除了常规补铁、补硒、各类疫苗等保健之外，主要在于温度控制。由于仔猪特殊的机体生理结构，体温调节中枢发育还不是很健全，对外界温度要求高。有人对仔猪死亡原因进行统计分析表明，因寒冷冻死占8%，而被母猪压死占44%。仔猪被母猪压死的主要原因是仔猪怕冷靠近母体取暖造成的。其他死亡是由于仔猪体质虚弱、饥饿、下痢等各种疾病及其他原因造成的，这些原因多与低温有关。仔猪出生的第1周是死亡高峰期，占死亡数量的60%以上。因此，加强仔猪环境温度控制是提高断奶成活率的关键措施之一。但是温度不能太高，温度过高影响哺乳母猪泌乳，同时也造成能源浪费。哺乳仔猪需32℃的环境温度，以后每周降2℃；断奶保育猪需26℃，以后每周降2℃，可连续降4周。如果达不到要求，则会在很大程度上降低成活率。
通风合理
在保证分娩舍和保育仔猪舍内的温度的同时，也要注意猪舍内的空气质量，给予分娩舍和保育舍合理的通风，避面舍内空气中的粉尘含量过高。粉尘本身对仔猪有刺激性和毒性，同时还因吸附有细菌、病毒、有毒有害气体，刺激仔猪皮肤发痒、发炎，使皮肤干燥、易破损，引起渗出性皮炎、结膜炎；被吸入呼吸道，引起喷嚏、咳嗽等呼吸道疾病，甚至是肺炎。
育成、育肥猪管理要点
增加饲养密度
在冬季，育成、育肥猪一般要比平时增加1/3～1/2，使每头猪占地0.5m2～0.6m2，以便互相利用体温取暖，同时舍温也会得到相应提高。
舍内温度、湿度和氨气浓度情况
在冬季满足育肥舍内温度的同时，也要合理通风，降低育肥舍内的氨气浓度，同时要保持舍内干燥，避免低温高湿现象。
分群饲养
育肥时期，公猪、母猪、去势猪的蛋白沉积和脂肪沉积是有差别的，在相同饲养条件下，小公猪生长速度更快，瘦肉比例更高，其次是小母猪，再次是去势肥猪。它们对饲料的要求也就产生了差别，给小公猪以高蛋白饲料，会最大限度地发挥其生长潜能，生长速度加快，饲料报酬增高；如给去势肥猪饲喂高蛋白饲料，多余的蛋白并不能转化为瘦肉，而是变成脂肪沉积下来；因此，应有针对性地给小公猪、小母猪、去势肥猪饲喂营养水平不同的日粮，将更有利于生产水平的提高和饲料成本的降低。在育肥时要根据具体情况，将小公猪、小母猪、去势肥猪进行分群饲养，同时也要对猪进行强弱分群、大小分圈，提高均匀度。
小结
猪舍内的环境调控一直是冬季北方规模化猪场面临的难题，猪舍内温度、湿度与空气质量的平衡一直是影响猪只健康的外在重要因素，如果猪场管理者通过调整技术与管理策略，为生猪提供良好的福利环境，舍内外定期消毒，搞好卫生，合理分群饲养与科学的免疫程序相结合，为不同阶段的猪只制订相应的饲养管理方案，让猪在北方寒冷的冬季健康的生长繁殖，进而降低各阶段猪只的死亡率，会大大提高猪场的经济效益。
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